A maçã verde tem uma quantidade de açúcar muito baixa, o que proporciona um sabor mais azedo, diferente das outras maçãs. Porém, essa maçã possui diversos nutrientes que são importantes para o nosso organismo.
Comparada às outras maçãs, a verde possui 20kcal a menos e ainda tem um nível considerável de pectina, que é responsável pela sensação de saciedade. Por esses motivos, é muito utilizada nas dietas para emagrecimento.
Conheça alguns benefícios dessa fruta:
AÇÃO ANTIÁCIDA
O que melhora a digestão, auxiliando na diminuição de azias e refluxos.
INTERFERE NO HUMOR
Possui um alto nível de fósforo e antioxidantes, colaborando com o bem estar e o bom humor.
AJUDA A REPOR VITAMINAS
Fruta rica em vitamina A, do complexo B e C auxiliando na reposição das vitaminas.
INDICADA PARA DIETAS
Nível de carboidrato baixíssimo, além de possuir fibras dietéticas e folatos, o que auxilia no processo da perda de peso.
ENVELHECIMENTO
Pela quantidade de antioxidantes que carrega, acaba retardando o processo de envelhecimento da pele.
CURIOSIDADE: a fruta, quando consumida de forma adequada, ajuda a combater a diabetes a o colesterol.
DICA: fica uma delícia quando usada misturada com iogurte natural, aveia, linhaça e/ou granola.
“A maçã verde é uma boa opção de fruta se você precisa perder peso ou deseja manter a forma. Ela possui ação anti-inflamatória, diurética e desintoxicante, por isso é tão utilizada no preparo do famoso suco verde”, afirma a nutricionista Giovana Morbi.
A nutricionista recomenda uma receita de suco detox que ajuda a eliminar as toxinas do organismo, além de ser uma bebida deliciosa.
Confira:
Ingredientes:
1 “punhado” de espinafre
2 folhas de couve
1/2 cenoura sem folhas
1 maçã verde sem sementes
1 pedaço pequeno de gengibre, cerca de 1 cm
1 copo de água mineral ou água de coco
Suco de 1/2 limão
Hortelã a gosto
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador. Comece com os ricos em água, como pepino e maçã e acrescente os secos depois.
OBS: Para obter os efeitos desejados, tome esse suco no mínimo 3 vezes por semana, de preferência pela manhã.
Geovanna Valério Lipa