Esse certificado é necessário para acessar o mercado de orgânicos no Brasil e envolve um rigoroso processo de avaliação da conformidade orgânica.
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A certificação de produtos orgânicos requer uma análise detalhada dos registros da unidade de produção. Esse processo inclui visitas a campo, coleta de dados, entrevistas com os agricultores e a confirmação da conformidade do produto com os padrões orgânicos. A avaliação deve demonstrar competência, responsabilidade, transparência e imparcialidade.
Para essa avaliação, é necessário que os produtores participem de um Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade (OPAC). A Chácara Bella Colonia integra a Associação de Produtores Orgânicos de Santiago (APOS), uma organização onde o controle social é realizado pelos próprios agricultores, consumidores e técnicos, sem a participação de agentes externos. A APOS é responsável por todas as atividades desenvolvidas no Sistema Participativo de Garantia da Qualidade Orgânica (SPG), vinculado à Rede Ecovida de Agroecologia, núcleo Missões.
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A Chácara Bella Colonia ingressou na APOS em outubro de 2023, após uma reunião de verificação da conformidade na propriedade de Gilmar Scaramussa, em Santiago. Em outubro do mesmo ano, a primeira vistoria foi realizada na chácara, resultando em várias recomendações.
Em abril de 2024, a propriedade recebeu uma visita da comissão da Rede Ecovida de Agroecologia Núcleo Missões, que fez ajustes necessários para a certificação. Em maio, uma nova verificação da conformidade ocorreu, e em 3 de junho, a comissão da Rede Ecovida confirmou que a Chácara Bella Colonia estava apta a receber o certificado de produtor orgânico.
Atualmente, a chácara produz hortaliças certificadas, oferecendo aos consumidores a garantia de produtos orgânicos de qualidade. A conquista do certificado é motivo de orgulho para os proprietários, que enfrentaram uma longa jornada e diversos desafios para alcançar essa realização.
Os alimentos orgânicos produzidos na Chácara Bella Colonia são conhecidos por fortalecerem o sistema imunológico, devido ao alto teor de compostos antioxidantes e anti-inflamatórios. Eles ajudam a prevenir doenças como câncer e cardiovasculares, preservam o meio ambiente e a biodiversidade, e oferecem mais sabor, uma vez que são cultivados sem a aceleração de adubos químicos e pesticidas.
Saiba mais sobre a Chácara:
A Chácara Bella Colonia está localizada às margens da RS-377, a 3 km da entrada do Passo Nosso, para quem vem de Alegrete, e a 10 km para quem vem de Manoel Viana, sentido Alegrete.
A propriedade possui 2 hectares, dos quais 1 hectare está em produção. O outro hectare abriga um açude e está sendo destinado ao plantio de árvores nativas. Os proprietários são Herton Chinelo Pivoto e Deise Luciara Melo Marques.
Atualmente, a produção inclui hortaliças e legumes, com uma diversidade de cultivos, com ênfase nas culturas de estação. Além disso, está em andamento a implantação de um pomar com frutas cítricas, pêssego, ameixa e frutas nativas. Este último projeto está sendo desenvolvido em parceria com a Embrapa Clima Temperado e é denominado Projeto de Quintais Orgânicos, que visa oferecer frutas durante os 12 meses do ano.
A maior parte das comercializações da empresa ocorre em Alegrete, com eventos realizados no primeiro sábado do mês no espaço do Produtor da Unipampa e no segundo sábado no Brique da Praça. Além disso, a empresa realiza entregas semanais em Passo Novo. A organização está em processo de preparação para realizar feiras todos os sábados em Alegrete. Atualmente, 80% das vendas são realizadas por meio do Cartão Feira.
