Com 45 quilos de linguiça, Festejos Farroupilha na UNIPAMPA celebram tradição e sabor

Durante os Festejos Farroupilha no Campus Alegrete da Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA), a linguiça assada foi o destaque da celebração. Preparada pela equipe "Baita Linguiça", a refeição serviu cerca de 400 pessoas, com 45 quilos de linguiça assados e distribuídos entre a comunidade acadêmica.

A confraternização marcou o encerramento das atividades comemorativas e reforçou a valorização das tradições regionais.

Os eventos, que ocorreram nos dias 13, 17 e 18 de setembro, incluíram diversas atividades culturais e educativas. A celebração começou no dia 13 com a chegada da chama crioula, realizada pelos estudantes do campus. No dia 17, o artista Derli Chapéu Preto abriu uma exposição de suas obras, que ficou disponível até o dia 19, seguida por palestras sobre a história do gaúcho e o centenário de Jaime Caetano Braun, proferidas por Milena Antunes e Érica Souza. A noite também contou com uma roda de conversa sobre tradições gaúchas com Thiago Vaucher e apresentações artísticas.

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Entre as atrações, houve workshops de chimarrão, apresentações da invernada xiru e música nativista interpretada pelo estudante Olivério Coelho. A comunidade acadêmica também participou de um jantar com carreteiro de charque preparado pela Equipe Panela Campeira, que serviu cerca de 200 pessoas.

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No dia 18, a programação cultural continuou com apresentações musicais de João Luiz Pimenta Possani e Antônio de Freitas Caminha, além da invernada veterana do CTG Farroupilha. O evento se encerrou com o tradicional pão com linguiça, símbolo de confraternização e valorização das tradições locais. Durante os dois dias, um torneio de truco reuniu 8 trios de estudantes, com premiações para os três primeiros colocados.

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