Custo de produção do leite aumenta e impacto é visto nas prateleiras de mercados

Pelo quinto mês consecutivo, o Índice de Insumos para Produção de Leite Cru do Rio Grande do Sul (ILC) registrou aumento em outubro, com elevação de 1,8%, de acordo com divulgação da Assessoria Econômica da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul).

Na sexta-feira, 25, os insumos com maior aumento no período foram, respectivamente, fertilizantes, energia elétrica, silagem e combustível. Os fertilizantes se destacaram no período, com um aumento de 23% no preço, graças a alta cambial somada ao aumento do preço do barril de petróleo. Os preços da soja e do milho, que no mês de junho foram os responsáveis pela alta, em agosto tiveram uma leve queda na cotação, o que abrandou um pouco o movimento inflacionário.

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Outro fator que explica a suba, é o custo do transporte envolvendo distancias maiores, gasolina com maior inflação e troca de equipamentos na logística de transporte. Esses fatores ajudam a explicar a elevação no custo da produção do leite no Estado.

A reportagem conversou com o gestor de um supermercado de Alegrete e ele confirmou a alta do produto nas prateleiras.”Realmente, a pesquisa procede e nós tivemos um pequeno impacto nas vendas, esperamos que esses custos possam diminuir nos próximos meses e assim voltar a nossa meta de venda corriqueira”, destacou.

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