O trabalho de cultivar hortifruti nos pólos educacionais do Município é uma prática que envolve os alunos desde os mais pequenos.
O técnico agrícola, Vilson Araújo, é um dos que acompanham e orientam este trabalho junto aos estudantes da Rede Municipal de Ensino, dentro do projeto Educação no Campo.
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Um exemplo vem da EMEB Silvestre Gonçalves em que as crianças ajudam virar os canteiros, plantar e regar as mudinhas de alface e outros hortigranjeiros.
São lindas cenas dos estudantes que moram no interior e já sabem que produzir é importante e necessário ao próprio polo em que estudam, assim como às suas famílias.
Todos sabem que produzir seu próprio alimento é garantia de produtos saudáveis e fresquinhos na mesa. São alfaces, cenoura beterraba, temperos verdes, dentre outras hortaliças, que saem dessas hortas nos Pólos direto para a merenda escolar
