Com oito raças diferentes, câmpus Alegrete amplia sua participação no evento com bovinos, ovinos e coelhos.
O Instituto Federal Farroupilha Câmpus Alegrete motivou os alunos do curso superior de Bacharelado em Zootecnia e de Técnico em Agropecuária para mais uma participação na Exposição Agropecuária de Alegrete. Após a estreia em 2014 com 12 exemplares de ovinos e bovinos, a instituição retorna este ano ao evento com uma representatividade ainda mais expressiva. Serão apresentados de 12 a 18 de outubro um total de 24 animais, preparados pelos próprios estudantes com a orientação dos professores responsáveis pelas unidades de produção. Além de nove ovinos das raças Crioula e Texel e de dez bovinos das raças Holandesa, Girolando e Gir Leiteiro, a grande novidade desta participação será a mostra de coelhos selecionados no próprio câmpus. Serão expostos cinco exemplares das raças Nova Zelândia Branco, Nova Zelândia Preto e Chinchila.
Conforme a professora responsável pelo Laboratório de Ensino, Pesquisa e Extensão em Cunicultura, a zootecnista Aline Bosak dos Santos, o objetivo é fomentar a atividade como alternativa de diversificação e apresentar o trabalho de seleção desenvolvido na instituição. “Nos dedicamos à criação e comercialização de coelhos com aptidão para a produção de carne, buscando sermos uma fonte de animais de boa qualidade para o desenvolvimento da atividade cunícola na região. Devido à facilidade de manejo, reduzida mão de obra, produção de carne de alto valor agregado, alto aproveitamento do animal, alta produtividade, acredito que esta atividade possui elevado potencial para pequenas propriedades como forma de fornecer alimento e renda” explica. Segundo ela, os animais estarão expostos no pavilhão de pequenos animais, junto às aves até o domingo, dia 18.
O Instituto também irá expor pela primeira vez na Exposição de Alegrete os ovinos da raça Texel e os bovinos das raças Girolando e Gir Leiteiro, sendo os bovinos oriundos da parceria com a Fazenda das Nogueiras e o laboratório Embryo Sul. De acordo com o professor do curso de zootecnia Emmanuel Veiga de Camargo, coordenador de produção do câmpus, o objetivo é fortalecer esta representatividade. “A participação nas exposições, em especial na de Alegrete, é uma de nossas prioridades. Entendemos que além de envolvermos e cativarmos nossos alunos, precisamos apresentar à comunidade e aos produtores, ferramentas para potencializar a produção animal da região. Entre essas ferramentas estão as raças e as linhagens, que são recursos genéticos relevantes para isso” ressalta. Conforme Camargo, o IF Farroupilha tem firmado alianças importantes para impulsionar a pesquisa e o fomento de novas tecnologias. “Fechamos parcerias com associações de raças, laboratório de fertilização in vitro (Embryo Sul) e criatórios importantes no cenário da pecuária seletiva. A partir destes acordos, estamos multiplicando animais superiores que farão parte destas iniciativas” acrescenta.
Os ovinos e os bovinos da instituição estarão expostos entre 14 e 18 de outubro em seus respectivos pavilhões no parque Dr. Lauro Dornelles. Os julgamentos das raças ovinas ocorrerão na quinta-feira, 15 de outubro pela manhã e as raças bovinas entrarão em pista na manhã de sexta-feira, 16 de outubro, quando os animais serão apresentados pelos estudantes para apreciação dos jurados.
Fotos: Aline Bosak dos Santos,Nathã Carvalho, José Siqueira
Por: Nathã Carvalho