Não é de hoje que comemos salada de frutas. Desde criança, quando chega o verão, o lanche principal e a salada de fruta bem gelada e docinha. Um lanche nutritivo e refrescante.
Devido a grande quantidade de vitaminas, fibras e antioxidantes, o consumo desse mix de frutas trás diversos benefícios para a saúde, ainda mais se consumido diariamente.
BENEFÍCIOS DA SALADA DE FRUTAS
- Combate ao estresse e à depressão: As pessoas que sofrem de depressão, geralmente têm deficiência de vitaminas C e A e devido a laranja, manga e banana, essas vitaminas podem ser encontradas na salada de frutas.
- Retarda o envelhecimento precoce: A maioria das frutas possui ação antioxidante, o que ajuda na luta contra o envelhecimento da pele. Além disso, vitaminas A, C e E ajudam a proteger contra o envelhecimento celular.
- “Xô” celulite e retenção de líquido: A celulite aparece por causa da retenção de água e toxinas nas células e por causa das enzimas de ação anti-inflamatória e diurética presente nas frutas como abacaxi e maçã, acontece à eliminação desses probleminhas.
- Bom funcionamento do organismo: As frutas possuem vitaminas, sais minerais, fibras e carboidratos que são essenciais para o funcionamento do organismo, inclusive do aparelho digestivo.
- Ótima para dietas: Além de possuir poucas calorias, a salada de frutas passa a sensação de saciedade, ajudando a minimizar a vontade de comer doces e “porcarias”.
SALADA DE FRUTA FITNESS
- Ingredientes:
– 1 maçã;
– 2 kiwi;
– 1 pêssego;
– 3 fatias de melão;
– 10 morangos;
– ¼ de melancia,
– 2 laranjas.
- Como fazer:
Lave, descasque e pique todas as frutas, exceto as laranjas, coloque em um pote e misture bem. Após isso, faça suco das laranjas e coloque junto às frutas. Gele antes de comer.
Obs.: A adição de coisas saudáveis, como linhaça, aveia, chia, iogurte natural e mel são boas aliadas. Mas não se esqueça de consumir de modo adequado, pois tudo em excesso faz mal.
CURIOSIDADE: Você provavelmente já percebeu que quando se usa banana e/ou maçã na salada, depois de umas horinhas, ela fica um pouco escura… Para evitar isso, troque o suco da fruta da laranja por suco de limão de sachê. Faça o suco normalmente em uma jarra e coloque no mix de frutas, deixando elas cobertas pelo suco.
Geovanna Valério Lipa